Птица падает на ноги, перестаёт есть и погибает

Я бы посоветовала проконтактировать с ближайшей ветеринарной лабораторией на предмет исключения болезни Марека (более вероятно) и Нью-Касла...

При Нью-Кастла не падают на ноги. При нем идут симптомы, аналогичные черепно-мозговой травме - выворачивание головы, дискоординация и т.п.

Светлана, а Вы пробовали давать витаминные и минеральные добавки? Особенно кальций и витамин Д?

Я солидарна с Надеждой Юдиной насчет анализов, только рекомендовала бы пошире захватывать: бакпосев с чувствительностью, сальмонеллез, микология (если не входит в бакпосев), простейшие с подсчетом и гельминты.