Для начала нужно убрать "бутерброды" - сыр и колбасу крысам категорически нельзя. А также все жирное и соленое. Кормите спец. кормом для крыс, свежими овощами и фруктами. Белковую пищу (отварную курицу без соли, обезжиренные йогурты) не чаще 2 раз в неделю. И почитайте специализированные сайты и форумы о крысах, где подробно описываются кормление и содержание, чтобы не допускать подобных ошибок в будущем, иногда они могут стоить животному жизни.