Здравствуйте!
Определить причину смерти можно лишь путем патологоанатомического вскрытия.
Кролики едят постоянно, поэтому 3 разовое питание для них не вариант. Тем более трава, яблоки и другое описанное вами. Растения перед вскармливанием надо немного подвялить, просмотреть на наличие ядовитых растений. Сено должно присутствовать в вольере постоянно, подсушивайте растения и кладите. Обилие сочного корма не безопасно для кроликов в возрасте 2-3 мес. когда он только начинается вводиться в рацион. Комбикорм для кроликов в основном концентрат, который в обязательном порядке должен разводиться зерном, в котором комбикорма не более 30%. Посмотрите марку комбикорма, поищите рекомендации по кормлению в интернете.