Здравствуйте, Ирина!
Крольчат отлучают от матери в возрасте 2 мес., ваш крольчонок может лизать руки по причине того, что он еще подсосный – ищет сосок крольчихи. В более старшем возрасте кролик может лизать руки учуяв какой-либо запах, опять же по причине нехватки каких-то минералов или это просто особенность его характера.
Продавцы имели в виду не обычный кусок соли, а соль-лизунец для животных, без добавок и красителей. Зайдите на местный клубный сайт кролиководства, узнайте у заводчиков, где можно приобрести лизунец в Санкт-Петербурге.