Вячеслав, моча стала половозрелого кота - это нормально. Когда и если кастрируете, пахнуть сразу станет намного слабее.

У вас ужасное питание - вы очень сильно рискуете здоровьем кота. Рыбу им вообще нельзя, не то, что на постоянной основе. Вам надо переходить на мясо.
Куриные головы - опасная и бесполезная еда.
Куриные шеи - это для зубов и кальция, они безопасны почти.

Что значит растягивать желудок?-) Это как-то странно...

Вам надо коту предложить новую еду на голодный желудок, т.е. мин часов 12 до этого не кормить - проще это сделать с вечера и к выходным. Напр, в пятницу вчером кормите как обычно, в субботу утром предлагаете мясо - курицу, индейку, говядину, кролика. Подождите 15 мин - не ест, мясо в холодильник. Через 2 часа повтор. Так до перерыва в 18 часов. Большая вероятность, что кот начнет есть.

В идеале мясо промороженное слегка проваренное либо ошпаренное кипятком. Но если вы знаете источник мяса, можно свежее сырое абсолютно.

Попробуйте дать печень - некоторым котам нравится. Но ее можно давать немного.

В целом, основа - мясо, в дополнение - субпродукты: печень ,сердце и др.

Яйца - слегка проваренные, не сырые.

Можено овощи, если станет есть - необязательно.

Про шеи куриные сказала.

Обызателено вит-мин добавки - на регулярной основе. Если курсами, то в перерыве кальций с витамином D - в России это Кальцид, напр - в обычных аптеках продается.