вы конечно попробуйте, 11лет это не срок,живут и до 25 даже... корм можете давать,если появится аллергия или что-либо другое,отказаться..

Инна, печень давать можно в небольшом количестве. Это нормально, когда печень кошкам очень нравится. Т.к. вы кормите консервами, вообще мясо не будет проблемой для кота.
Вы ему, помимо печени, добавляйте мышечное мясо, жилы, субпродукты... Только чем больше натуралки, тем больше внимания надо уделять добавкам в питании вит-мин.