Добрый день!
Могло что угодно испугать - может, звук, или на балконе увидела.
Или без вас кто-то был дома - и они могли кошку испугать.
Это перенаправленная агрессия. Может быть, на нее что-то вообще свалилось.
Знаете, такое бывает, когда напр, кошке пытаешься укол сделать - просто сильный страх.
Только валерьянку кошке не давайте. Она спиртовая. Для этого можно использовать кошачью мяту - спрей из зоомагазина. Правда, он, как и валерьянка, может и усилить возбуждеие, или, наоборот, успокоить.