А вы анализы не сдавали? Такая реакция может быть на боль, т.е. болезнь. И агрессия, и мечение.
Если кот не кастрирован, то в пожилом возрасте может такое случиться, и здесь кардинально что-то изменить сложно, но можно сгладить проявления.
Давайте начнем с лотка: какой у него он? Сейчас в общем туда ходит? Наполнитель есть, какой? Каким слоем лежит? Как часто убираете?
Далее, как вы его кормите? Кот вообще ест сейчас нормально или совсем неохотно?
У кота доступ во все места в квартире? Есть места, которые особенно любит? Укромное места?
Нападает просто так иди в ответ на что-то? Напр, если вы на него пристально смотрите и пытаетесь подойти или взять на руки?
Строгие разговоры лучше не проводить. Я понимаю, что тяжело не реагировать, но если видите, что кот волнуется, не смотрите на него даже, не то, что подходите. Старайтесь кота игнорировать - так ему будет казаться безопаснее. Если собирается напасть уже, попробуйте отвлечь: позвав поесть, кинуть в сторону игрушку (пожилые тоже реагируют на шуршащих мышек), в крайнем случае издать громкий звук, и желательно, чтобы кот его с вами не связал. Хлопок в ладоши может также помочь. Кот внимание переключит.
Если уже напал, то замрите: кот должен ослабить хватку.
Далее, по интернету можно купить капли Баха для животных - это успокоительные (есть для людей, но они спиртовые).
И феромоны Feliway в диффузоре. Вставляете в розетку на 1 месяц в комнату, где чаще всего находится.
С местами мечения сложнее.
Обычно кошки не ходят туда, где едят, но к вас с этим проблемы уже. Надо решать вопрос с едой в том числе: насколько она привлекательна.
Остальные места можно закрывать фольгой в несколько слоев: шуршание и блеск не нравятся кошкам.
Также не нравится цитрусовый запах: апельсиновый корки, эфирные масла. Но это не всегда срабатывает.
Самое сложное: пленка с наклеенным на нее двусторонним скотчем: тут 99% кошек откажутся прилипать.
И желательно все места с жидкостью от запаха мочи протирать.
И еще: в вашем случае считаю более подходящим позитивное подкрепление спреем Feliway. Т.е. это те же феромоны, но в виде спрей. И места мечения сначала отмыть со средством, а потом сбрызгивать каждый день спреем.