Ирина, правильно вам врач написал. Вы не полностью сырое давайте, а постепенно приучайте, слегка недоваривая мясо, больше и больше с каждым разом. Сырое мясо полезнее, чем вареное.
А вот молоко не переваривается кошками в принципе - не давайте никаких кисло-молочных продуктов.
И рыбы поменьше - она вредна. Можете яйца давать слегка проваренные.
Кстати, вам витамины и минералы тоже нужны, т.к. натуралка.