Я не  специалист по птицам, но к нам иногда приносят попугаев с переломами. Можно вставить спицу (самую маленькую) или даже иголку, а можно сделать лангетку из пластика или картона. Хорошо использовать самофиксирующийся бинт.

если имеет место открытая рана (открытый перелом или последствия укуса) - то закрывать конечность повязкой нельзя. под повязкой будет идти воспалительный процесс.
промывайте рану перекисью водорода и наносите мазь левомеколь.
кроме того, учитывайте,что наложенную повязку или лангету попугай будет постоянно пытаться снять. слишком туго наложенная повязка может нарушить кровообращение в конечности.