Здравствуйте! Наиболее распространенным и применяемым тестом для определения продуктов, вызывающих аллергию у собак и кошек, является исключающая (гипоаллергенная) диета. Обычно для этих целей используют специальные лечебные корма с гидролизированным белком. На эти корма практически невозможна аллергическая реакция, при условии что Вы больше ничем собаку не угощаете.
Возможно нужно провести диагностику гормональной системы: при диагностике эндокринных болезней с дерматологическими проявлениями используются общие и специальные методы диагностики (определение уровня гормонов). Подробнее об этом Вы можете прочитать на моем сайте в статье «Диагностика дерматитов у собак и кошек»
Постоянно проводить терапию глюкокортикоидами (экзекан = дексаметазон, преднизолон) довольно опасно: у этих препаратов существуют серьезные побочные эффекты при длительнолм применении.