Здравствуйте! Обе выбранные вами породы собак хорошо обучаются,если этим заниматься серьезно. Оба будут прекрасными компаньонами. Боксер может быть защитником, у лабрадора лояльное отношение к людям предписано породой. К своим сородичам оба могут проявлять агрессию.
У этих собак разное строение головы, у лабрадора морда равна длине лобной части черепа с нормальным прикусом, у боксера морда короткая с бульдожьим прикусом, может иметь место слюнотечение.
Делайте выбор сами, если вам нужен защитник - это боксер. Лабрадор должен быть добряком.