Здравствуйте, Наталья!
Все выбранные Вами породы собак прекрасно уживаются с детьми!
Все эти собаки по типу высшей нервной деятельности относятся к подвижному,т.е сангвинники, нервные процессы сильные, уравновешенные, подвижные. Собаки спокойно реагируют на внешнюю обстановку, "общительны". Условные рефлексы как положительные,так и тормозные вырабатываются быстро и прочно удерживаются. Запрещение и выдержка в различных положениях достигаются без затруднения. Дифференцировка запахов хорошая. Собаки, относящиеся к этому типу, легко поддаются дрессировке.
Мой Вам совет: выбирая щенка, обязательно посмотрите на родителей, хорошо будет, если Вы погуляете вместе. На прогулке Вы увидите все положительные и отрицательные стороны производителей.
Ну и конечно, что вырастит из Вашей собаки сильно зависит от Вас. Обязательная дрессировка. Воспитание с первых дней жизни у Вас щенка. С 4-5 мес. начальный курс дрессировки для щенков индивидуально; затем сразу - ОКД.Специальные виды дрессировки (ЗКС, защитная собака, охрана) во Вашему желанию с 15 - 18 мес.
Рекомендую дополнительно озанкомиться со статьями
на моем сайте: "Правильный выбор" и "Все о дрессировке".