Здравствуйте! Вы взяли не щенка, а взрослую собаку со своими привычками и сложившимся характером. Я бы на Вашем месте не была навязчива с собакой, дала ей осмотреться, изучить обстановку, людей ее окружающих. Сидит в углу, оставьте ее в покое, а вот миску с едой каждый раз по-немногу ставьте дальше от ее места, когда ест , не мешайте ей, не отвлекайте своим присутствием. Разговаривайте с ней целый день,пусть она привыкает к тону и интонациям Вашего голоса. Поела, "умница!", сходила в лоток "хорошо!", положите игрушку любую резиновую, мягкую, присядьте с ней рядом, пошевелите , подвигайте игрушку, поиграйте с игрушкой,  не реагирует-оставьте игрушки с ней для знакомства и уйдите. Помните, что любое живое существо в новой обстановке ведет себя не спокойно,теряется,забивается в угол, ждет какого-то подвоха. Нужно время,чтобы она привыкла к Вам и 2 дней совсем не достаточно для адаптации, как минимум неделя-две, а то и больше.