Здравствуйте! Характер собаки - это наследственная предрасположенность. Сгладить углы в ту или иную сторону можно посредством воспитания и выращивания. Но основные черты характера: доброта, злость, трусость, храбрость  останутся. Ваша собака добрая по натуре и не трусливая, это видно из ее поведения, она не убегает, она предпочитает спрятаться за вас, чтобы вы оценили ситуацию и приняли решение. Ее добрая душа не позволяет обидеть любое другое живое существо. Такую собаку можно научить правильно реагировать на посторонних и отличать хорошие намерения от плохих, можно научить защищать Вас и себя. Лучше будет, если Вы найдете специалиста и займетесь обучением собаки не отдавая ее в чужие руки. С Вами она себя будет чувствовать увереннее.