Подзывая собаку надо не к нему идти, а наоборот - от него. Собака испугается вас потерять и прибежит к вам. Тренировать подзыв собаки надо на длинном поводке, отпустили собаку командой "гуляй", отбежала собака на длину поводка, дайте команду "ко мне", заранее приготовьте лакомство,зажав в руке, подбежал, обязательно похвалите "хорошо!" и дайте лакомство. Снова отпустите его командой гулять и подзовите через некоторое время. Повторите прием несколько раз.